måndag 6 december 2010

Saffransmuffins!. Mums! Lättbakat! Det doftar JUL...


Har du lust att känna juldofter men inte hinner stå och baka i timmar så är det här en bra idé!!
Det här behöver du:
50 g smält smör
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1,5 msk honung
1 påse saffran (0,5 g)
1 dl filmjölk
1 dl mjölk
0,5 tsk salt

Gör så här:

Sätt ugnen på 230 grader. Blanda ihop alla ingredienser i en skål. Det blir en ganska lös deg. Skeda ner den i muffinsformar. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter, beroende på hur stora muffinsformar du väljer.

2 kommentarer:

Agneta sa...

Jag provar genast och tar med mig till Jul-knytis hos SWEA ordförande ikväll. TACK för tipset! KRAM!

monica sa...

Tack för receptet, ska pröva på en gång.

Summa sidvisningar